OUTSOURCING E GESTIONE ATTIVITÀ F&B

Outsourcing per il tuo albergo

OUTSOURCING PIANI

Master Progress grazie alla collaborazione con La Clean Service Srl Unipersonale azienda certificata ISO 14001 e ISO 9001, specializzata nell'eseguire servizi di pulizia e riassetto camere nelle strutture alberghiere di tutte le categorie, effettua una gestione seria e moderna del reparto piani degli hotel su tutto il territorio nazionale.
Il lavoro del personale ai piani di un albergo deve essere svolto con estrema serietà e professionalità prestando sempre la massima attenzione non solo alla pulizia ma anche al rapporto con il datore di lavoro e con gli altri colleghi, garantendo al tempo stesso cortesia e cordialità nei confronti della clientela.
La gestione dei piani di alberghi, dimore storiche e residence prevede quindi l’impiego di personale qualificato addetto alla pulizia delle camera, dei bagni, al rifacimento dei letti, al riassetto della stanza in generale, in grado di garantire alla clientela un’immagine pulita e positiva della struttura alberghiera.

La Clean Service S.r.l. da 11 anni esegue servizi in Outsourcing con serietà e serenità applicando il CCNL TURISMO.

NUOVE APERTURE DI STRUTTURE ALBERGHIERE:

L’esperienza pluriennale nella gestione dei servizi di pulizia e riassetto camere acquisita, ci consente di effettuareNuove Aperture Alberghiere, cioè trasformare una struttura alberghiera da CANTIERE ad ALBERGO:

• effettuando dalla Pulizia di fondo a quella di fino
• creando una valutazione dei rischi
• consegnando una dettagliata check list delle anomalie riscontrate durante la pulizia
• fornendo materiali ed attrezzature
• impostando il lavoro su procedure per tutte le attività di pulizia dell’albergo

DISINFESTAZIONE CONTRO CIMEX (cimici da letto)

Eliminiamo ogni forma di insetto nociva per l’uomo.
Lavorando principalmente nel settore alberghiero ci siamo trovati molte volte ad eliminare le invasioni da Cimici dei letti, insetti non facili da debellare, sterminandoli al 100%.

Le Cimex lectularius (o cimici dei letti) sono insetti i quali non hanno bisogno di vivere in permanenza sull’uomo e sulle sue vesti ma hanno anch’esse bisogno, per compiere il ciclo vitale, di una temperatura piuttosto alta e perciò si insediano nelle stanze che durante l’inverno vengono riscaldate e nei luoghi più tiepidi. Sono tuttavia capaci di resistere a temperature basse ma, in questo caso, sospendono l’attività fino a quando l’ambiente non è termicamente adatto. La notte scivolano fuori dalle fessure e dalle screpolature dei muri e dei mobili, da sotto i tappeti, da dietro i mobili, da sotto le carte da parati e dalle tappezzerie e vanno in cerca di cibo.
Sono guidate prima di tutto dall’olfatto poi dalla temperatura del corpo della vittima. Si arrampicano sui letti e si dirigono, rapide, sicure verso quelle parti del corpo che hanno la pelle più sottile, meglio irrorata dal sangue; I polsi, il collo le caviglie sono le regioni preferite. Questi insetti, avidissimi di sangue e resistentissimi al digiuno, se vivono in ambienti in cui la temperatura subisce modeste oscillazioni durante il corso dell’anno, si riproducono in qualsiasi epoca e possono avere tre generazioni entro i dodici mesi. La lotta contro questi insetti molestissimi e pericolosi, non è facile, poiché si annidano in fessure, pertugi, spaccature, dove non è agevole raggiungerli neppure con sostanze chimiche gassose; D'altronde se vengono raggiunti gli individui adulti, non sempre vengono colpite le uova protette dal loro guscio resistente. Per questo motivo sono necessario più interventi (solitamente quattro) per eliminarli definitivamente.

OUTSOURCING SERVIZI DEDICATI
Servizio di Pulizia uffici negozi, centri commerciali, enti pubblici- privati, ecc.

Soddisfiamo l’esigenza di ogni cliente, proponendo anche le pulizie professionali rivolte agli uffici ed agli ambienti lavorativi in generale.
Oggi sono sempre di più le aziende che decidono di delegare ad imprese di servizi esterne le attività di pulizia, questa scelta infatti garantisce risultati professionali di elevata qualità, oltre che costi di produzione minimizzati.
Lo staff della Clean Service da anni fornisce con passione, serietà e professionalità servizi di pulizia di ogni genere.
Gli uffici, come ogni ambiente di lavoro, negozi, centri commerciali, enti pubblici, privati, ecc., in quanto luoghi di rappresentanza necessitano di pulizia approfondita e cura per il dettaglio, soprattutto per quanto riguarda la pulizia e sanificazione delle scrivanie, dei computer e dei monitor che richiede particolari attenzioni.
Anche i pavimenti hanno la loro importanza, che siano in legno, in moquette o in ceramica, la sanificazione di questi ambienti richiede specifici macchinari e strumentazioni tecniche, come ad esempio l'innovativo metodo per la disinfezione all'ozono adoperato dallo staff della Clean Service, e sicuramente una formazione adeguata del personale, in grado di garantire servizi di eccellente qualità e professionalità.
Ecco perché è opportuno rivolgersi a specialisti del settore per mantenere perfettamente pulito ed igienizzato l'ambiente di lavoro, consentendo anche ai dipendenti dell'ufficio stesso di trascorrere le ore lavorative in un ambiente più salubre e gradevole.
Offriamo servizi su misura studiati per soddisfare ogni tipologia di ufficio, sia di piccole che di grandi dimensioni, il servizio è garantito anche in orari extra lavorativi, prima dell'apertura o dopo la chiusura delle attività.
La Clean Service offre alla propria clientela il servizio di fornitura e reintegro materiale di consumo dei servizi igienici e la possibilità di ricevere in comodato d’uso i dispenser necessari.
Siamo disponibili per un sopralluogo ed offerta gratuita.

I VANTAGGI

Affidarsi ad una ditta specializzata di pulizie per la gestione della propria struttura alberghiera, significa migliorarne ed ottimizzarne notevolmente i processi produttivi Lo staff della Clean Service opera in tutta Italia, garantendo servizi personalizzati e costi altamente competitivi.

PROFESSIONALITÀ

La Clean Service mette a disposizione di alberghi e strutture ricettive di piccole, medie e grandi dimensioni, un team di professionisti altamente formato in grado di gestire al meglio l'utilizzo di macchinari specifici e dei prodotti per la detersione delle migliori marche, rispettando elevati standard di qualità, sicurezza e rispetto dell’ambiente al fine di soddisfare pienamente ogni esigenza di pulizia e soddisfazione del Cliente.

Siamo fornitori delle seguenti professionalità.

• Cameriere ai piani
• Governante
• Facchini alla porta
• Facchini generici
• Movimentazione biancheria
• Facchino aiuto Manutentore
• Parcheggiatori
• Guardia non armata
• Magazzinieri
• Servizio plus di sanificazione all’ozono delle camere.

SERVIZI PERSONALZZATI A 360°

La gestione degli alberghi effettuata dal personale della Clean Service comprende, oltre alla pulizia delle camere, anche il servizio di facchinaggio che si occupa della pulizia dei locali comuni quali hall, cucine, corridoi, scale e spazi esterni, del rifacimento sale riunioni e del porterage, trattamenti straordinari; il tutto viene sempre eseguito da professionisti con ampie conoscenze nel settore alberghiero.
Affidare i servizi della propria struttura Alberghiera da modo alla Proprietà o alla Direzione di avere al proprio fianco non un fornitore ma un Partner con il quale raggiungere insieme l’obbiettivo comune, “la soddisfazione del Cliente”.
Clean Service S.r.l. è impegnata costantemente nel migliorare la propria offerta del servizio, così garantendo standards qualitativi ad alti livelli.
L’offerta del servizio viene composta secondo le richieste ed esigenze della committenza.

OUTSOURCING F&B e GESTIONE DELL’ATTIVITÀ RISTORATIVA

Sicuramente è necessario che si instauri un rapporto di fiducia tra l’hotel e il proprio fornitore.

Come tutte le collaborazioni pensate per essere stabili e durature, è un rapporto però che va costruito giorno dopo giorno. Occorre quindi che l’azienda di outsourcing si metta a completa disposizione dell’albergo partner e che, insieme, si cerchi di costruire una formula ad hoc adatta alla singola situazione senza naturalmente dimenticare il rispetto delle normative Haccp a livello sia nazionale sia europeo.

Dotandosi di un servizio in outsourcing del comparto F&B l’hotel ha il vantaggio di poter beneficiare di un fornitore di fiducia per il cibo e le bevande, che diventa parte integrante dell’albergo pur non essendo dipendente, grazie alla capacità di identificarsi con la struttura e con i suoi standard qualitativi.

«L’obiettivo è comune ed è dato dalla soddisfazione del cliente; se si va nella stessa direzione si ottengono ottimi risultati, il problema si crea quando non c’è equilibrio».

La gestione del personale in albergo diviene così più agevole e si ha un interlocutore unico per quanto riguarda l’F&B.

• In ogni struttura Master Progress mette a disposizione un responsabile operativo (l’equivalente dell’F&B Manager) pronto a risolvere qualsiasi situazione in tempo reale.
• Il responsabile della struttura si interfaccia poi una volta alla settimana con l’ufficio eventi o la direzione dell’hotel, per organizzare il personale e il materiale necessario in base agli eventi in programma.
• Le risorse umane di cui ci avvaliamo vengono generalmente selezionate durante i corsi di formazione di Master Progress che teniamo ciclicamente.
• A fine percorso, tutti gli allievi che lo desiderano vengono introdotti, in stage, nei nostri alberghi partner.